萍萍的美食記錄網

**歡迎光臨 萍萍的美食記錄網**

久違的吃貨團聚餐，怎能不參加咧！

***店家資訊***

御品閣

電話：02-2541-6676

店址：台北市中山區林森北路107巷70號

營業時間：週一至週六 下午03:30 ~ 下午11:30

週五的下班難得來到林森北路用餐

這一帶很適合忙碌的上班族下班後來放鬆

不論是用餐或是小酌一杯，都是相當開心的

林森商圈也林立了許多不同風情的料理

還有蠻多知名的店家及饕客才會知道的店

其實萍萍也不太了解所謂酒家菜的特色是什麼

反正吃就對了！

花雕蝦

看到這蝦子的隻數，就覺得好大器呀

擺盤也是飯店等級的程度，一點都不馬虎 

運用多種中藥材及花雕酒調味

除了保有蝦子的鮮甜，那酒香更是提味加分

每一隻蝦子都很新鮮且整個好入味 

蝦肉很Q彈，蝦甜及酒香的好滋味讓人完全沈醉

玫瑰香油雞

雞肉肉質不錯，軟嫩好入口

味道鹹香，適合口味較重的朋友

下酒用手捉

常見的吻仔魚加上松子炒的鹹香

吃起來口感非常的酥脆

味道偏重，單吃會覺得太鹹了

看來確實是比較適合「下酒」

萍萍覺得配飯應該也不賴

香煎豬肝

甜嫩煎豬肝，咬起來蠻嫩的

沒有令人害怕的味道，也是很不錯

豬油拌飯

非常古早味的豬油拌飯

略黏的白飯淋上鹹香的油蔥酥

每一口都香潤油滑

醬汁可以再淋上多一些會更棒

龍鳳腿

龍鳳腿炸的很酥，但麵禕不會很厚重

且吃起來居然不會很油，這點很棒

覺得味道不夠，可以搭配沾醬

包起錫箔紙的小握把，居然是一小根甘蔗

每根拿起來就像是小隻的棒棒腿一樣

選用較多的肥肉部位，吃起來不會覺得乾 

味道清香不膩口，很好吃

白菜紅糟鰻

以白菜為底熬煮出的來湯頭真的好好喝

紅糟鰻先炸過再放入鍋，外濕潤、肉紮實

魚肉沒有腥味，不過刺還挺多的

湯頭清甜順口超好喝的，萍萍連喝了二碗

這一整鍋不一會就被喝光見底了，大家都很喜歡

三杯雞胇

要命喔，吃的這麼好又這麼補

選用老薑乾癟，整個香氣大爆發

乾嚼老薑片那滋味真的誘人

趁著天氣還沒很冷先補一下，暖暖身

雞胇則是入口有噗嗞的爆漿感

梅干腩排

排骨已燉煮到近入口即化

外皮很滑口，肉很嫩吃的到軟骨

梅干菜則是味道鹹香，應該要點碗白飯的

秋葵是非常好的蔬菜，不旦好吃又很顧胃

醋溜紅尾竹筴

紅尾竹筴是餐廳較為少見的魚

炸的超級酥香的，酸甜酸甜的滋味很不錯

魷魚螺肉蒜

又是盛滿的一鍋湯

御品閣的湯怎麼都這麼入味的好喝

這鍋加了大量的蒜、魷魚、螺肉、肉

味道超讚的，讓人一連喝了好多碗停不下來

很推薦

XO醬牛小排（老闆加碼）

老闆真的超大器，一直加碼，肯定是太開心

絕對不是喝醉了才把冰箱好料都端出來

XO醬的味道很香濃，牛小排肉嫩好咬

謝謝老闆加碼，我們吃的好嗨心

香炒中卷（老闆再加碼）

前一天才現撈的就是新鮮呀

中卷脆彈好吃，也很有嚼感

還有很彈嫩的干貝，太令人滿足了啦

芹菜稍微有點老，但整體還是很好吃

黑糖麻糬

有點可愛的甜點， 外層條紋是黑糖醬

味道非常的香甜，看起來好可口

麻糬蠻軟Q的，紅豆肉餡甜度剛剛好

水果拼盤

餐館上的水果盤也不隨便

一次讓你吃到四種水果

鳳梨超好吃，水份多又超甜

用餐環境

位在林森北路後端的「御品閣」不難找

店不大間，以大圓桌為主

要容納50人不成問題

沒有華麗的裝潢，以真材實料為主

用餐席間，服務人員盤子換的很勤

服務相當的貼心

**打完收工，請賞文！