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三不五時，吃吃小吃，比吃山珍海味還滿足！ 

***店家資訊***

阿美臭豆腐

店址：新北市中和區景新街423巷5號

營業時間：下午02:00至晚上11:30

（週一公休）

這家吃了很多年的米粉湯、臭豆腐

某天下班帶沒吃過的姪女一起來吃晚餐

營業逾25個年頭的「阿美」真的不簡單

從在騎樓時萍萍就吃到現在了。

來到阿美必點的就是「米粉湯」、「臭豆腐」

還有多種不同的小菜，每次來都很猶豫

每種小菜都很想來一份！

米粉湯 NT$30

萍萍喜歡粗的米粉，口感特別的咕溜

還有那米粉的香氣

湯頭則是帶有肉汁香

加了油蔥酥和芹菜味道又更棒

喜歡重口味可以灑一點胡椒

吃起來非常的滑順Q彈

內用湯不夠還可以加 

嘴邊肉 NT$50

吃米粉湯，必配的小菜也一定要點

嘴邊肉的肉質吃起來不會太過柴

且一點也不乾

這道也是必點的小菜之一

大腸頭 NT$60

大腸處理的很乾淨，沒有怪味

特別喜歡大腸的嚼勁

沾醬油膏再加上一點薑絲

就很好吃

臭豆腐 NT$50

油鍋一片又一片的一直在炸，沒停過

也有不少客人專程來外帶回家吃

一旁泡菜是店家自己做的

脆度很夠，且不會過酸

這豆腐臭的好迷人、好好吃

而且沒有油耗味，這點很重要

外皮超酥帶有脆度

豆腐顯的很嫩且很多汁

吃的時候要小心燙口

豆腐搭配泡菜一起吃

更是讚，除了可解膩

口感也更豐富

價目表

價格並沒有比較便宜或特別貴

數一數，小菜竟多達13樣，好多樣化

用餐環境

位在興南夜市路口對面的巷子裡

用餐間好多客人來外帶，生意很好

內用桌數僅約6桌，適合2-4人坐

店不大間，所以位子蠻密集的

還好客人都不會久坐，所以不用等太久 

不少雜誌的報導過

**小吃是不可或缺的美食之一！