【 SPEZiA斯佩齊亞創意小廚】

電話:02-2231-2121

店址:新北市永和區永元路71號

營業時間:10:30 ~ 16:00、17:00 ~ 22:00

臉書專頁:SPEZiA斯佩齊亞創意小廚

和友人來用餐才知道原來永和有這麼棒的餐廳

而且還是經過無數次,我居然就這麼 ~ 咻過去

罪過、罪過!

沙拉

用新鮮蔬果、玉米粒再搭配店自製的水果優格醬

蔬果仍保有脆度,簡單清爽不會膩

水果優格醬帶著微微的酸,令人胃口大開呀 

  

洋蔥濃湯

好洋蔥哦,真的能喝到一絲絲已燉煮到軟爛洋蔥

湯頭味道不錯且又不會太過濃稠

順香好喝不膩口

  

蒜香麵包

套餐附上了一塊很有咬勁的麵包

蒜香的味道不是太重, 吃了不必擔心口氣不好聞

麵包烤的不會過乾,想吃軟一點可以適量沾取洋蔥湯

吸取了湯汁吃起來別有一番風味 

  

蝦小姐辣翻天

 假日來吃早午餐享受一下難得的悠閒時光

是多少上班族的小確幸呀

這個份量很可以喔,萍萍自己吃飽飽還可以分享給友人

豐富又好吃 ~ 很推薦 

 

 早午餐搭配了一小堆的生菜

不但爽口也頗有解膩的作用

有厚度的弗卡夏麵包表面紮實酥脆、內Q彈

夾了好多新鮮又豐富的配料

有生菜、鮮蝦、小黃瓜和番茄

大口咬下就能感受到紮實感又好飽嘴

且辣度是萍萍可以接受的,辣而不嗆,是舒服的

夠味又好吃,蝦子更是Q彈 ~ Bravo 

主廚特製肉醬披薩

薄片pizza份量很大,2-3人一起分食絕對沒問題

一份切成八大塊,大小很均勻

用料實在,每一片的料也都好滿

 

太邪惡了啦,連薄片pizza也可以起司拉絲  

餅皮像餅乾一樣酥脆,富有烤過的香氣,很誘人

每一口都能吃到餡料,味香料好又不膩 

焗烤馬鈴薯盅

現烤出爐,燒燙燙又香噴噴的端上桌

用新鮮馬鈴薯下去烤,帶皮馬鈴薯保有厚度添足了口感

以香濃的起士和杏鮑菇打底,分別舖上培根或綠花椰

端上桌的時候那香氣實在香到不行,太迷人了 

   

綠花椰沒有多加的調味,增添了爽口感

馬鈴薯外皮酥香,內餡好細綿

口感豐盈,層次分明,好美味

  培根的味道不會死鹹

因為溫度控制得宜,外焦脆內餡滿;還頗有飽足感

原味舒芙蕾

現烤的舒芙蕾,撲鼻的香氣實在是很超過ㄋㄟ

烤到澎澎的焦糖色,表層還有一點微微酥

灑上了細緻的糖粉,口水都要流下來了 

 

舒芙蕾搭配了香草冰淇淋和楓糖漿

可冰涼可香甜,一次滿足女生的甜點魂    

輕輕給他挖下去表層軟彈、中間是濕潤又綿密

一入口馬上就能感受到它柔軟,舒服感

幾乎是入口即化,香香甜甜卻不會膩口

絕對是女生熱愛的甜點款,千萬不要錯過嘿

黑糖拿鐵

黑糖的香氣好誘人,香甜的風味就是女生會喜歡的

咖啡和黑糖香氣在口中交融,十分順口

甜而不膩,非常的滑順,好好喝 

   

拿鐵

一入口就感受到細緻的奶泡綿化著

喝起來不苦澀,耐喝又很順香

餐後來一杯,享受又充滿了幸福感 

還貼心的搭配了手作餅乾,抓住了女生的心呀

  

手作餅乾是現烤的哦,搭配咖啡真的太完美了

 SPEZiA斯佩齊亞創意小廚 用餐環境

一走進斯佩齊亞就覺得好舒服、好放鬆的感覺

柔黃的燈光,配上Bossa nova 似慵懶卻很享受

整面牆壁掛著風情萬種的義國風情,美不勝收

上餐速度掌控得宜,服務人員更不時的留意客人的需求

用餐聚會、約會、姐妹淘一起來下午茶都好適合 

餐廳除了食物好吃,環境和氣氛佳

才能更佳享受好好的品嚐美食 

   

 **打完收工啦,永和美食又一發!

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