【我家 客家菜】

電話:02-2895-2219

店址:台北市北投區中央南路二段14-1號

營業時間:上午11:30 ~ 14:00、17:00 ~ 21:30

公休日:每週三(國定假日除外)

臉書專頁: 我家 客家菜

真是愛吃唷,專程從新店跑到北投來吃飯

一切都是被友人大麥克燒到,所以衝來了

為了吃,再遠都值得呀!!!

茶蝦飯+飛魚蛋

就是看到這道的照片,才會被燒到

看起來真的是美味到不行、口水簡直快流滿地了

份量足,配色、擺盤都非常誘人,超犯規美食 ~ 嗶!

飯是用茶油去炒的,油而不膩、粒粒分明

看似平凡,食之驚豔,會一碗又一碗的吃

加價50元會多加飛魚蛋,吃來更有層次

有微微的爆醬感,加的有值得! 

  

蝦子個個都好大一隻,令人食指大動 ,唾液直分泌呀

大器的擺放都快圍成一圈,超誘人的 

大隻的蝦子吃起來特別讓人滿足

蝦肉很新鮮、肉又肥美、口感豐盈 好好味呀 

這傳承的茶蝦飯是來到 我家 必點的喔

 

客家小炒

是下酒菜也是下飯菜

上客家館子,不點這道也不行

乾魷魚很有咬勁和嚼勁,整體辣度再提升一點會更讚

  

薑絲大腸

來吃客家菜,豈有不點薑絲大腸的理由;每道都是經典之作

大腸處理的很乾淨,沒有豬腥味,具有豐富的嚼感

醋和薑的調和剛剛好,帶股酸勁夠味,蠻涮嘴的

  

大腸滷桂筍

這道很好吃唷,這也是客家菜的拿手料理之一

桂竹筍和大腸都滷的超入味,味道香而不死鹹

桂竹筍完全不會老或柴口;非常的好咬

 

炒菠菜

點當季的蔬菜是最好吃的,外出用餐均衡飲食更是重要 

大火炒的青菜特別好呷,油多汁豐沛

 

  肉絲炒花椰菜乾

 跟萍萍想像「乾」不太一樣,沒有預期來的「乾」

就只是花椰菜炒肉絲,調味倒是蠻剛好的

  

魚香茄子

味道偏重且略油了點,比較適合配飯一起吃

 

醋溜魚片

特色招牌菜之一,酥炸過的魚片淋上特調的醋醬

魚片炸的非常酥香皮脆,入口口感相當的扎實

醋的酸勁不會覺得太過重很對味 

 

梅菜蹄膀(時價)

預約菜,又是客家菜的拿手招牌菜

燉煮到已經很軟嫩,輕輕一切就開散開來了

 

 蹄膀好軟Q,膠質豐足、入口就化了

肉一夾就散開了,肉不會乾柴

味道也調和的剛剛好,不會過於重鹹 

 

避風塘炒蟹(時價)

這道也是必須先預約喔,必竟海鮮價高量又少,還有季節的考慮

想吃絕對不能單純碰運氣就好,預約最保險,螃蟹也絕不會跑掉

正所謂「好酒沈甕底」,最後才上這道 

我們都還以為老闆忘了我們的預約菜 

原來是三隻大沙公 一起料理,大幅增加了難度

不誇張,上桌真的好大一盤,實實在在的美味 

  

以麻油爆炒及大量的蒜香,香氣衝天,到底是想逼死誰呀 

只能說因為我們的沙公真的是很大一隻,才會份量這麼足

每一塊蟹的肉都非常的飽滿,蟹肉多多;就連最細的蟹腳肉也不少

啃的超級過癮,超滿足的

鮮香的蟹肉令人回味無窮,就連單吃蒜香也是酥酥聲響亮

預算許可以之下,真的可以點來吃 

  

 我家 Menu

萍萍覺得適合多人一起來吃,才可以吃到不同的菜

菜的份量也都不算太少,不過人多才會更好吃

合菜 

我家 用餐環境

第一次來到「奇岩站」吃飯,就獻給 我家客家菜

從捷運出站後慢慢走不到5分鐘左右就到了

不在大馬路上,但也不難找

5:30一到用客人不多,約莫過了半小時後陸續坐滿

當天還碰到沒先訂位的臨時客,但很抱歉「已客滿」

聽到有客來預訂『過年』的位子,可見大家都是巷子內的美食家

 

位子以大圓桌為主,4人座的方桌只有1-2張

所以吃飯一定要先訂位

桌與桌之間差不多是卡的剛剛好,但不至於會碰撞到

  

     

吃飽一行又衝到石牌站的『水龜伯』吃甜點

生意之好呀,點餐速度還不算太慢

友人點的 半舊芋頭冰,乳白色的冰有清香的香蕉味

不會太甜,不會膩口 

芋頭看起來很甜蜜蜜,吃了會嘴裡心裡應該都融化了 

 

肚子已經超飽,還是點了看起來很好吃的 燒麻糬

滿滿的花生粉,不會很甜,麻糬很軟Q

但還是要切成小塊再吃

 

**打完收工,為了美食衝北投,口袋名單-1嘍! 

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