【庭院嫩豆腐湯 정원순두부 명동점 明洞店】
Jung Won & BBQ
電話:02-776-7528
店址:首爾特別市中區南大門路10街28 B1
서울특별시 중구 남대문로10길 28 B1F
營業時間:週一至週六 10:00 ~ 22:00
週日 10:00 ~ 15:00
公休日:中秋節、春節(當天)
又是一間按照行程到訪的店
友人說原先的店並不是在這
不知什麼原故因而搬到現址
我們從明洞步行過來,走了一小段
不算長但也不是2-3分鐘的腳程
但是為了吃,就算要走個半小時都願意
美食誘惑超強大的!
水
這是韓國餐館的基本盤
桌上都會放一整壺的水,而且都是冰的喔
小菜
一上桌先來個幾盤小菜已是韓國的標配
小菜3種(可續)~ 年糕很Q 味道偏甜
另2種菜我還真不知是什麼
雞蛋是生的,鍋上桌記得自己打下去
不要跟萍萍一樣以為是熟的
鍋都快吃完才驚覺 ==‘
豆芽 & 海苔
不是小菜,豆芽跟海苔是要用來拌飯的喔
有淋上麻油,所以味道很香
點鍋物就會有這鍋石鍋白飯
石鍋的保溫效果非常好
飯也煮的不錯,口感很Q彈
如果最後還有剩下的飯還可以用鍋巴湯飯
(看到隔壁桌的吃法)
但店家完全沒給我們可以用成鍋巴飯的湯
挖一點飯跟豆芽、海苔拌在一起,非常的好吃
韓國拌飯真的很厲害
會讓人很涮嘴的一口接一口
和牛嫩豆腐 ₩8,000
這份折合台幣大約222元
紅通通的湯頭是又香又辣
看起來非常的夠味
鍋裡配料樣數不多,主要以嫩豆腐居多
再看你點的鍋搭配的料是什麼
一人一鍋的量絕對是夠吃
萍萍點的是和牛鍋,所以鍋裡還有牛肉片
牛肉片好軟嫩,片數也不會太少
吃鍋 ~ 很多人的吃法是一口飯、一口湯
萍萍則是直接把湯舀進飯碗裡,用成湯泡飯
不但辣度很夠,味道香又好吃
豆腐嫩的入口即化,滑嫩又咕溜
蛋捲 ₩9,000
蛋捲的價格居然比『鍋』還要貴
但一份的份量真的很多,分切後有12塊
我們二個人吃的好撐
用料很實在,煎起來不是那種鬆鬆散散
而是相當紮實的
每一塊都好厚實,口感也特別豐滿
淋上了黃芥末和蕃茄醬,酸甜酸甜的
現煎的真的好好吃
泡菜嫩豆腐 ₩7,500
不吃牛的友人點了泡菜鍋
基本湯頭不變,差別在多了泡菜和豬肉片
湯香夠味,讓人吃津津有味又滿足
鍋裡的泡菜放的還蠻多的
而且吃起來還是有脆度,讓人很喜歡
吃完可以自己去冰箱拿來養樂多來喝喔
每個人都可以拿一瓶
就像在台灣買便當會附一瓶
蠻有意思的
Menu
不會韓文也沒關係,菜單上有中文喔
圖文標示的也很清楚,也有照片可以看
菜單上有鍋物吃法的教學
對外國人來說來蠻貼心的
也有辣度的說明
除了豆腐鍋還有烤肉及蛋捲等其他選擇
用餐環境
主要用餐是在B1 但不會人覺得悶悶地
是很中規中矩的韓餐館
位子的安排不會讓人覺得擠
用餐中覺得排煙設備似乎不夠完善
中間區域的客人吃烤肉
我們也感受到了煙霧瀰漫(當然還有香味)
整體來說到「庭院」的環境是很OK的
餐點價位也合理 ~ 推薦!
MBC、SBS、KBS 都有介紹
**打完收工,期待下一次韓國之旅!
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