【FLIPPER'S 奇蹟的舒芙蕾鬆餅】
電話：2562-0268
店址：台北市中山區南京西路14號3樓
營業時間：週日至週四 11:00 ~ 22:00
週五至週六 11:00~22:30
臉書專頁：FLIPPER'S
原南西商圈的新光三越換成「誠品」
進駐了很多獨家品牌，吸引了人潮跟錢潮
排隊風潮也隨之而來，尤其是獨家品牌
趁著補班日和友人來個下午茶約會
插旗只看口水就快流下來的「舒芙蕾」
不開放電話預約，採現場候位
用餐限時90分鐘，為了吃 ~ 衝了！
登記步驟如下
刷QR code登記
輸入電話、姓氏及人數收簡訊
隨時可查看剩下的候位組數到號會收到簡訊
選擇保留位子或取消(位子保留10分鐘)
其實不用到現場
看萍萍的文章 直接刷QR Code 先登記
即可省去等候的時間 
透明的玻璃，可以清楚看到製作過程
自助區
有分享盤、糖包、糖漿、餐巾紙、濕紙巾
自取即可
奇蹟的舒芙蕾 鬆餅．草莓牛奶
期間限定的鬆餅，幾乎每桌都有點
我們也是衝著草莓來的 
感覺沒點 好像白來了
等了20分鐘終於上桌啦
臉上的喜悅藏都藏不住
大家一拿到都是先拍照，我們也不例外
端起盤子還能感受到盤底的熱度
所以絕對是現做的，不用懷疑
三大塊舒芙蕾淋上牛奶醬及草莓醬
配白巧克力碎片及糖霜
增加口感及視覺效果
最後舗上新鮮的草莓🍓
看到這麼多草莓，都要走心了
女生應該很難抵擋
季節性水果 不是你想吃就吃的到
舒芙蕾是有厚度的，表面呈焦糖色
看起來美味度破表，軟彈度超高
完全不需費力，輕輕一切就開了
沾上特製的醬 味香不死甜
白巧克力碎片及糖霜 多了層次感
美味又不甜膩，讓人一口接一口的吃
入口的那一刻是舒服的、柔軟的
讓人滿足不已，好幸福喔
完全不會乾乾的，非常好吃唷
新鮮草莓🍓吃起來不會酸，蠻多汁的
但也沒有什麼甜度就是了
熱帶水果薄荷氣泡飲 & 檸檬萊姆薄荷氣泡飲
氣泡飲不能調整冰塊的
但沒關係，實際喝起來不會冰到受不了
熱帶水果主要是用百香果，果香味很清香
檸檬萊姆當然是檸檬味重一些
味道清香好喝，搭配舒芙蕾太完美了
天然的果香味 喝起來不會覺得甜膩
加了薄荷更添足了清爽感，很好喝
FLIPPER'S 菜單
主打舒芙蕾和鬆餅，餐點加起來只有5種
舒芙蕾就是甜點，鬆餅則是鹹食
飲料的選擇反而比較多
FLIPPER'S 用餐環境
用餐的人很多，候位的人更多
店內位子以2-4人桌居多，採光非常棒
座位的間距還算適中，至少不會碰到隔壁桌
黃色調給人很溫暖的感覺，很舒服
出餐區
**打完收工，渡過了開心下午茶時光！
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