【雙月食品社(中和店)】

電話:02-2228-6616

店址:新北市中和區連城路363號

(遠東新世紀對面)

營業時間:週一至週六 11:00~14:00、17:00~20:00

臉書專頁:雙月食品社

中和的朋友快來看呀

2018年米其林必登推薦的雙月食品社

展店到中和嘍

之前萍萍有去過本店,真的吃一次就愛上 

知道雙月展店到新北中和

和萍萍的距離又更拉近了

馬上帶著家人來朝聖

趁天氣還沒很冷前先來進補一下

吃好吃滿 

  

醬料

每張桌面上都有醬料供客人自行取用

雙月油飯

雙月招牌中的招牌

油飯色澤均勻透亮,米飯Q彈香氣十足

淋上甜辣醬吃起來更涮嘴,讓人一口接一口 

燙地瓜葉

現點現燙的青菜,份量給的很有誠意

青菜不會老,加了油蔥酥增添了香氣

不過要趁熱趕快吃,地瓜葉放太久會變黑

油蔥麵線

麵線加了油蔥 香噴噴的,而且份量挺多的

煮的不會軟爛,入口油蔥的香氣四溢

順香好吃,飽足感也很夠

  

紅燒虱目魚

 不帶刺的虱目魚真的很加分

大人小孩都可以吃

紅燒味道非常香,香而不鹹,單吃也很可以

不帶腥味(很重要)

魚肉肉質軟嫩入味,吃過雙月你就回不去了

這也是目前吃過最美味的 ~ 讚啦

黃金牛蒡雞湯

雙月的雞湯一端上桌絕對是讓人驚呼

不止是滿出來,而是一座山的概念

真的就是真材實料才端上桌

牛蒡可以補氣還有助於腸胃蠕動

(就是可以清腸胃啦)

每一碗雞湯裡都有4塊雞腿肉

雙月用餐,你是找不到雞胸肉的

真的只有雞腿肉

湯頭好香甜 好好喝,牛蒡的香氣很清新

也因為加了大量的高麗菜甜度也跟著up up

 麻油燉雞

喜歡麻油料理或想補身的就可以點這個

產後要坐月子的新手媽媽更適合

雙月的麻油味並不算是太厚重

所以萍萍覺得很剛好

雞湯裡同樣加了大量的高麗菜及枸杞

大幅增加了甜度及溫順度

 就跟你說全都是雞腿吧,連皮帶肉的

每一塊肉的大小都很平均

選用的是新鮮溫體的仿土雞腿肉

肉質非常的緊實,口感滑嫩

吸附了湯汁,肉嫩不乾

一碗又有好多塊肉,吃的很滿足

 

喝了身體馬上就暖了起來,又香又好喝

等天氣再更冷一點,我一定再來喝

  

蛤蜊燉雞湯

上次到本店用餐沒點到,這次怎能再錯過

超清甜好喝 ~ 大推!

蛤蜊的「鮮」、青菜的「甜」;全都在裡面

真的非常的好喝,且四季皆宜

    

清甜好喝,是今天最驚豔的湯品

  

  豆干、花干血糕

  來到雙月除了雞湯、油飯

「中藥滷味」也千萬不要錯過

因為非常的正點,也是推薦必點

雖說是中藥滷味,但其實沒有厚重的中藥味

所以不用擔心味道太重

豆干&花干都不會滷到太軟

血糕軟Q好入味,是萍萍的最愛

滷味淋上鹹香醬汁,真的超級好吃唷

    鮮蚵乾麵

乾燙油麵再舖上滿滿的鮮蚵,放料不手軟

油麵燙煮的不會軟趴趴,吃起來蠻有勁的

新鮮的鮮蚵,給你滿滿的海味及爆漿感

  

滷蛋、甜不辣百頁

基本款小菜,也是很推

其中百頁那軟嫩的口感,超好吃的

  

乾蚵

產地「嘉義東石」直送的,新鮮度沒話說

也因為夠「新鮮」才敢直接用燙的

給的份量不會少少的

鮮蚵個個肥美又大顆,好飽滿

更重要是吃起來不帶腥味

新鮮度100 ~ 好呷 

雞腸、豬耳朵、雞肫

食材新鮮又處理的乾淨,讓人很安心的吃

雞腸很有嚼感,蠻好吃的

豬耳朵是經典小菜,吃起來又很有咬勁

雞肫處理的很乾淨,口感帶有脆度

紅燒虱目魚

菜名雖然寫魚皮,但雙月的就是不一樣

除了魚皮還保有一層魚肉
 

這可是最天然的膠原蛋白喔 

  

紅燒醬汁醬香入味,魚皮Q彈口感緊實

吃起來很有層次感,超涮嘴的

豬肚、豬舌、嘴邊肉

   這算是豬肉類的小菜拼盤吧

滷味幾乎是快點一條龍了

沒辦法呀,什麼都想吃看看

滷味真的好吃,軟硬度的掌控也恰到好處

所以我們不小心就失控了

檸檬愛玉、冬瓜愛玉

 這個飲料也一定要喝,錯過就可惜了

檸檬愛玉喝起來有檸檬的清香

冬瓜愛玉則是香甜味比較濃一些

非常的清新爽口,好好喝唷 (扭)

來一杯清涼又很解膩,香甜不膩

雙月 Menu

雙月的菜單其實很簡單不複雜

分類的也很清楚

價格更是完全透明化  

  

雙月 用餐環境

店不大間,但質感真的比本店更優

木質的裝潢質感好,座位分區也規劃的不錯

雖然小小一間,但桌間仍保有一定的距離

擺放了綠色的盆栽,多了清新感

雙月一個人來也餐也不會感到尷尬喔

 

  

  **打完收工,再訪依然令人滿足不已。

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