【土俗村蔘雞湯 토속촌 삼계탕】
電話：02-733-7444(別館)
02-737-74440(本館)
店址：首爾特別市鍾路區紫霞門路5街5(體府洞85-1)
서울특별시 종로구 자하문로5길 5 (체부동)
營業時間： 上午10:00 ~ 晚上10:00(全年無休)
官方網頁：http://tosokchon.com/index.php?lug=ch
土俗村已經變成我們來韓國必吃的店家了
萍萍和友人來韓國不外乎就是吃吃喝喝、買買買
別無所求，很好打發 
自由行很隨性，不過想吃的店一定會排進行程
吃到了就開心不已，心口都滿足！
土俗村 用餐環境
這次來被安排在別館用餐，會有服務人員指引怎麼走
其實就在本館的斜角而已，走路不到一分鐘的距離
別館一樣是傳統韓屋，很有味道，辨識度高
多了別館等候時間應該可以縮短吧？！ 
走進別館就看到這個 人蔘酒 (375ml)
可以買來送人或自己喝，一瓶 ₩10,000
(大約台幣275元)
價格不貴，買來當伴手禮應該很不錯 
韓屋特有的木屋，風格也跟本館一模一樣
位子有要脫鞋子的塌塌米，也有不用脫鞋的位子
萍萍喜歡不用脫鞋的，出入方便、高度適中
也不會有久坐腳麻的冏境 
吃完拿著帳單到這個小小的櫃台結帳（可刷卡）
土俗村 Menu
來到土俗村不論你是台灣人、日本人還是美國人
都不用擔心點餐問題
土俗村的菜單有四國語言，且介紹的很詳細
價格也是公開透明，不用怕被匡
用餐也不需加收10%的服務費
以台灣人說中文來講，店內都有會說中文的服務人員
溝通無障礙
來到土俗村一定會點的蔘雞湯，我們各點了一份
二種的價差 ₩7,000
餐具
無限量供應的茶
一份人蔘雞會附上一杯人蔘酒
萍萍會先喝原味湯頭後再把人蔘酒倒進鍋裡
提昇香氣
桌面上還有大蒜 & 味噌醬
如果吃比較重口味桌上還有胡椒和鹽
萍萍喜歡在雞胸肉沾點胡椒，會比較夠味
吃過一次就愛上，讓我回味無窮的 蘿蔔 & 泡菜
超級夠味，非常有脆度；好好味呀 
每張桌面都會放上二盅，是無限量供應的喔
是不是超級讚呀 ~ 大推 
吃雞囉 ~ 放好放滿，相機先食 
光看到這滿滿一桌，就已心滿意足的想轉圈灑花了
蔘雞湯 ₩16,000 & 烏雞骨蔘雞湯 ₩23,000
大約台幣 NT$445 & 638元
差別在於雞的品種不同，顏色也不一樣
超推薦來韓國玩一定要來吃美味的「人蔘雞」
烏雞骨蔘雞湯
雞肉選用品質及肉質都比較鮮美的烏骨雞
相對的價格也比較貴
友人很貼心想說萍萍要拍照，所以幫我點了這個
烏骨雞黑又油亮哦，感覺就很好吃餒
雞肉都已經熬煮到很軟爛，超好夾的
熬煮了整隻雞的「湯頭」溫潤順香
讓人一口又一口的停不下來，入喉好舒服
暖口又暖胃，就是這個味啦
腿肉部位的肉非常的嫩 ~ 多吃幾隻也OK
這個我Hen可以
隨便夾起來的肉都吸取了香濃的湯汁
非常好吃
人蔘雞燉的很透徹，軟嫩而不散
完全不需用力夾起，輕輕夾肉就起來了
連雞翅也是差不多一咬即散
吃雞就像在挖寶一樣，因為雞的肚子裡塞滿了糯米
很有驚喜感
萍萍超喜歡這個帶有粘稠感的糯米飯
已經軟爛到入口即化，香氣十足
吃了也很有飽足感
糯米裡還藏有「栗子🌰」，很香綿
藏在肚子裡的人蔘也被萍萍挖掘出來
胸肉沾胡椒，好吃不乾口
蔘雞湯
不管吃幾次都一樣很喜歡，品質穩定不走味
成為韓國的熱門店家，絕對不是沒有原因的
蔘雞湯的湯頭和食材與烏骨雞都一樣
只差在「雞」不同，但絕對不失美味
下次來我會點「原味」就好
因為有他 ～ 就已經超級滿足了！
**打完收工，打著文章肚子都覺得餓了！
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