【花園廚房】

電話:02-8965-0050

店址:新北市板橋區西門街18-3號

營業時間:週二至週五 10:00~21:00

週六至週日 09:00~21:00

公休日:週一(遇國定假日順延)

又到週末了,和友人相約聚餐

 來到板橋林家花園旁的花園廚房

準備大快朵頤吃牛排,好好享受這美好的假期

吃完還可以步行到林家花園逛逛  拍拍照。

今天我們點了不同的主餐

主餐有附例湯及飲料,所以就不用再另外點了。

例湯

今天的例湯是「蔬菜湯」

跳脫以往吃牛排都是搭配濃湯

老闆選用了新鮮蔬菜熬煮

有紅、白蘿蔔及黃金玉米

不但清爽好喝,湯頭更是甜到不行

好想再續一碗喔    

 

吃牛排之前萍萍先拿好黑胡椒和玫瑰鹽

準備來搭配這原汁原味的牛排

增添不同的味道

Prime頂級美國嫩肩牛排(12oz) NT$330

 足足有12盎司,超足的份量

可以好好享受大口吃肉的快感

超適合肉鬼來,絕對可以吃的很滿足

 牛排煎的焦香,油亮亮的更是誘惑人

 

隨盤附上新鮮蔬菜:地瓜和四季豆

二樣萍萍都很喜歡,不但很新鮮

同時也可以中和一下肉肉肉的味蕾

    

嫩肩牛的油脂較豐,油花及筋也比較多一些 

   

牛排不止大塊,厚實度也更添口感

 

外酥內嫩又不帶血水是最好吃的

脂香夠味,非常的有嚼感

愈嚼愈香,令人超滿足的

這12盎司的份量吃完好過癮

 

嫩肩牛帶有點筋,咬起來口感更帶Q勁

愈咬愈香

  

特級紐西蘭莎朗牛排(8oz) NT$450

 七分熟的熟度最對味(胃)

上桌總是有著那令人著迷的香

莎朗牛不添加其他調味料

呈現牛排最原始的鮮甜味

搭配二種不同的配菜:四季豆和地瓜

配菜之一翠綠色「四季豆」,沒有過多的調味

清脆爽口的蔬菜,是完美的配角

 

另一配菜,相當的鬆軟的地瓜

多吃幾塊也完全不必擔心體重上會有負擔

熟度完全是剛剛好的

牛排的肉質鮮嫩,肉汁充份鎖在肉裡

   

迫不及待下刀切牛排嘍 

莎朗肉質好柔嫩,且非常的好咬 

每一口都好香、好嫩口

沾一點黑胡椒或是海鹽又更佳提味

很快的就被我們Ko了

  

萍萍非常推薦「莎朗牛排」

  

綠茶、紅茶

 飲品選項有:紅茶、綠茶、咖啡

飲料都沒有添加甜度,可依個人喜好做調整

 

綠茶頗有去油解膩的作用,不澀口 喝起來蠻順的

友人喝不慣無糖的紅茶,所以添加了果糖,就比較順口

  

紫米西米露 NT$60

餐後再來一碗喝熱呼呼地甜點好舒服

一端上桌紫米那濃郁的香氣便撲鼻而來

每一口都很香醇,且非常的濃稠

甜度很剛好,萍萍不會覺得很膩口

  

白木耳蓮子湯 NT$70

友人點了較為清甜的木耳蓮子湯

甜品都是店家自己熬煮的

甜度都掌控的很好,不會喝了更渴

好喝又可以養顏美容

更可以滿足女生的「甜點胃」

  

Menu

  現階段推出了原肉牛排、簡餐、下午茶等

為了不侷限於只想吃牛排的客人,店內也有供應簡餐及下午茶點

價位相當的可愛,就可以吃的很飽足

 

也可以單點飲品或約姐妹淘來一起來下午茶 

   

用餐環境

 位置相當的好找,位在捷運府中站

捷運週邊商圈也好熱鬧

花園廚房位在板橋「林家花園」正對面

老闆考量到用餐不定時的客人

及參訪「林家花園」的旅人們

下午時段不空班

  

 

長型的店面,大約24個座位

用餐環境明亮又乾淨 

 

桌與桌的距離也不會太擠

熱門用餐時段,一定要先訂位 

 

甜品、蛋糕及手工餅乾

飲用開水放置在櫃子裡,採自助的方式飲用

 

 調味醬料可依個人喜好取用

    

**打完收工,請賞文,謝謝!

文章標籤
創作者介紹

萍萍的美食記錄網

萍萍 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 真妮4
  • 牛排蠻厚的,老闆有用心~~
  • 厚實口感更讚

    萍萍 於 2017/03/02 09:35 回覆

找更多相關文章與討論