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在新店區的社團看到有人推薦,下班後來吃吃看!

 

**店家資訊***

幸福鐵板燒 - 新店店

電話:02-2915-5239

店址:新北市新店區明德路22號

營業時間:上午11:00至晚上09:30

要不是看到在地社團有人推薦

說真的萍萍還真不知道有幸福鐵板燒

也不知明德路在哪裡,因為想吃才Google了一下

原來一點也不難找,不過是在巷子裡面

平日晚上來用餐,生意蠻不錯

難怪那麼多人推薦!

豬肉 NT$120  嫩肩牛 NT$200  雞腿排 NT$160

套餐均附上白飯一碗及青菜

飲料和湯則是 ~ 無限量供應(自取)

白飯

尖又滿的一碗飯,軟硬度也適中

這湯非常的有誠意,不用怕舀不到料

味道也不會太重,配著鐵板燒很不錯

 

高麗菜 & 豆芽菜

依最近青菜價格貴到爆來說,這實在是太超值了 

可以一次吃到二種青菜,對外食族來說也是難得

現炒的口感是相當有脆度的

不過跟萍萍想像中的不太一様

少了胡椒,感覺就是少了一味

豬肉 NT$120

鐵板燒最基本款,卻也是最適合配飯吃的

整體十足夠味,加了洋蔥口感也更豐富 

 

肉片是比較小小塊的,還算嫩口

還吃的到伴著胡椒香清脆的洋蔥

嫩肩牛 NT$200

這擺盤可不輸很多知名店家

師傅幫萍萍煎的熟度是6分熟,蠻剛好的

嫩肩牛搭配了乾煎蒜片、鹽、黑胡椒

這完全是較高級餐廳才會有的,沒想到幸福鐵板燒也都備上了

吃了真的有 幸福的感覺 

看起來量好像少少的,全部吃完還蠻有飽足感的

牛肉吃起來外微酥內仍保有嫩度

不會有乾、柴的口感

但還是要趁熱吃比較好

萍萍最中意搭配蒜片一起吃,是又香又脆 

雞腿排 NT$160

友人不吃蒜,師傅用乾煎的方式料理

煎完呈現金黃色澤,美味指數大大加分

如果覺得味道不夠還有附上醬油膏

雞腿排的份量看起來相對比較多

皮煎的蠻酥的,腿肉部位肉質就是「

入口完全不會覺得乾,非常的滑嫩好吃

除了肉質本來就很棒,師傅的功力也是值得讚許的 

紅燒豆腐 NT$60

這道是另外單點的

選用的是品質及口感都比較好的雞蛋豆腐

口感相當的柔嫩,入口又是軟綿綿的

炒洋蔥味道更不錯,單吃也不會覺得味道太重

 

Menu

走平價路線的幸福鐵板燒

主餐可選擇單點或像萍萍一樣點套餐

單點和套餐僅差NT$30元就多了二樣青菜

當然是要點「套餐」呀,划算多了

用餐環境

非常明亮的用餐環境,走道也超寬敞

半圓型的鐵板炒台,客人都坐在板前

用餐時不會覺得油煙味四溢

師傅炒的動作超快,上菜速度也是飛快

飲料 & 湯,自取享用

**打完收工囉,新店美食又一發,灑花! 

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