**歡迎光臨 萍萍的美食記錄網**

想聚餐,什麼理由都能派上用場。

***店家資訊***

布爾喬亞 La cuisine Bourgeoise 

電話:02-8787-3213

店址:台北市信義區永吉路30巷27號(近松隆路)

營業時間:上午11:00 ~ 19:00(週一、二公休)

還在進修念書的友人放假了,相約來個暑假聚餐

這次聚餐也幫友人消化了一間口袋名單

來到較為陌生的永吉路,萍萍從頭走到尾才找到

一切都是為了"吃"

座位真的很少,想吃務必先『訂位』

也有不少客人選擇外帶!

用餐限1.5hr ,沒有固定的餐點

臉書每晚會公佈隔天供應的餐點!

鯷魚奶油麵包 NT$80

第一次吃到鯷魚,本來擔心味道會很重

白擔心了。吃起來不會,帶著一抹奶油的香氣

麵包烤的脆脆的,口感、味道都還不錯

鮪魚甜椒捲 NT$160

以紅、黃二種甜椒包捲著鮪魚肉餡

再淋上一點橄欖油,簡單也很美味

捲起的甜椒仍保有脆度及甜度 

與飽滿的鮪魚非常的搭

平常很方便就可以買到的食材

雖沒有大驚喜,卻有小確幸

簡單的食材,竟能如此的美味

義式泡菜沙拉 NT$150

不同於台式的沙拉,意外的對味

吃起來非常清爽,蔬菜保有脆度和甜度

泡菜微微酸的味道很討喜,也頗開胃

普拉式鑲芹菜  NT$250

有沒有跟萍萍一樣覺得看起來挺像甜不辣的(大誤)

內餡是西洋芹包覆著雞肉

茄子定音鼓 NT$220

好美妙的菜名喔,感覺像是在山谷間徘徊似的

沒有同行的友人看了照片還以為是豬腳。。。 

正確是『義大利麵』喔

極具創意又美味的一道料理

茄子、筆管麵、牛肉丸、蕃茄、起司

這一份滿滿的料,份量也不少

 

如蜂巢狀的筆管麵非常的軟Q

起司、蕃茄味夠香濃,連牛肉丸吃起來也不會乾

整體帶著焦感,是道高CP值的料理

橄欖燒鴨 NT$450 

吃起來有油感卻沒有厚重的油膩感

燒鴨不需太費力輕輕切就開了

鴨肉油香滑潤在口腔裡,實在很迷人

煎烤伊比利戰斧豬排(附烤蔬菜)NT$1,400

預約菜,沒先訂恐怕吃不到 

像斧頭一樣的伊比利豬整隻拿起來啃,應該很過癮

附上芝麻葉及果乾,可以搭配著一起吃

友人說他最喜歡「恰恰」的

還有骨頭邊的肉,肯定是要拿起來啃個精光

伊比利豬真是好吃,外皮恰恰有脆感

肉帶有些微的油脂,超嫩超好吃的

用餐環境

不要懷疑,店就是這麼小一間

還是坐在巷子口,時而不時會有巷子裡的摩托車要過

只有二張桌子,最多8人已是極限

真的有熱到,但東西真的好吃

扣掉價位較高的伊比利豬,這價格真的很超值

雖然愈吃愈熱

 

**和好朋友一起吃飯,不管吃什麼都覺得很開心! 

, , , , , ,
創作者介紹

萍萍的美食記錄網

萍萍 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 海綿飽飽
  • 伊比力豬~~
  • 這家真的蠻好吃的~很推薦

    萍萍 於 2016/08/20 15:09 回覆

  • ASIH阿血
  • 定音鼓好威喔!
    很特別ㄟ!!
  • 這家很值得再訪

    萍萍 於 2016/08/30 09:10 回覆