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***店家資訊***

富士山龍(大安店)燒肉居酒屋

電話:02-2741-5244

店址:台北市大安區大安路一段51巷3號

營業時間:晚上6:00至零晨2:00

之前吃過二次『大阪燒肉雙子』,非常喜歡

所以這次來吃同集團的新品牌『富士山龍

結合日、韓風格的居酒屋,料理主打【雞、豬】

非常適合三五好友,來喝一杯、大啖美食!

雙人套餐 NT$1,980

二人來用餐,就直接點了雙人套餐

店內必吃的招牌美食都放進了套餐裡 

 

生泡菜

首盤先來份店家自製的生泡菜開胃

口感爽脆,帶點辣度

泡菜帶有甜度吃起來卻又很有味道,非常的好吃

金槍魚罐頭

來自韓國的罐頭,放在烤盤上加熱溶化後就可以吃了

起司、金槍魚、玉米,吃起來香氣十足

熱熱的吃還不錯,不過就比較像是小點一道,不夠滿足啦 

巨大雞腿排 + 雞蔥混麻油

去骨的雞腿排已有調味了, 一整片直接放上去烤

以麻油調味的雞蔥,給的量相當的多

是道令我們很期待的料理

雞肉烤的時間需要稍微多一些

雞蔥含有麻油味,整個香氣大爆發,超迷人的 

 

雞腿肉好柔嫩搭配蔥絲一起吃

油滑的香氣在嘴裡散開,愈嚼愈香

 

厚切三層豬五花 + 生菜包肉組合

吃燒烤沒吃豬五花 & 生菜包肉,別說你有吃燒烤

尤其是那厚厚的三層肉,更是萍萍的心頭好,超喜歡的 

 

非常厚實又肥瘦各半的豬五花,真的很難抗拒也

燒烤中那滋滋作響的油脂聲,讓人口水都快流下來了啦

附上生菜、蘿蔔、小黃瓜、紅蘿蔔,可以包肉吃

 

五花肉的油脂逼出的瞬間,火焰直衝上烤爐

服務人員在火喉調整及烤工都非常的專業

肉烤的剛剛好,讓我們很滿足的大口吃肉

生菜包肉絕對是一定要的吃法

任誰都難以抵擋,多種不同的吃法,都非常的美味喔

 

丸鍋(小)

跟韓國的「一隻雞」很像,彷彿萍萍又再次來到韓國了

整隻雞下去熬煮,滾沸之後再把雞肉剪開,再滾一下就可以吃了

服務人員會幫忙把雞肉剪成一塊塊的

除了方便食用,當然另一方面就是熟度的問題啦

 

湯頭相當的順口好喝,雞肉肉質不乾柴

真的超好喝,萍萍連喝了2碗,整鍋被我們喝到見底了

新鮮鳳梨角嗨、富士山角嗨

光看品名就感受到喝了應該會蠻High的

沒錯,帶著微酒精的飲品,超冰涼的

入口帶著香甜味,酒味不會太重

但對於很少喝酒的萍萍來說,喝了整個人都熱熱的

慢慢有點High的感覺了,搭配燒烤超級讚的

(未滿18歲,請勿飲酒)

  

用餐環境

我們比較早來才能拍到這樣的場景

愈晚客人愈來愈多,不管是來用餐或來小酌的客人

整間店的用餐氣氛超棒的,服務人員也都很熱情

圓桶椅上面的黑色的座墊打開來就可以放包包

 

吊掛的這隻「雞」是服務鈴

非常的逗趣,按下的客人自己都覺得很好笑

 

**打完收工,請賞文,謝謝!

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