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真的太棒了 ~ 台北終於也有店!

***店家資訊***

大宅門乾鍋鴨頭

電話:02-8772-1447

店址:台北市大安區敦化南路一段232巷8號

營業時間:上午11:00至14:00 下午17:00至22:00

在高雄吃過一次就念念不忘的

大宅門 乾鍋鴨頭』現在台北也吃的到嘍

實在是太開心了,真的非常好吃,我喜歡!

第一次啃鴨頭就獻給『大宅門

在高雄吃過就愛上了!

酸辣蕨根粉 NT$200

首盤酸酸辣辣的好開胃(味) 

份量稍微少了點,不夠分食呀

先拌一拌再吃 (就像吃涼麵一樣)

第一道大家就吃的相當滿意

這道超適合夏天吃

蕨根粉非常的Q,而且很滑口

帶點辣度,很夠味 

乾鍋鴨頭 NT$498(小份)

招牌必點!

以前從來不啃鴨頭的 (怕怕)

來到大宅門,千萬不能錯過

又酥又香又麻又辣,還會愈吃愈涮嘴,停不下來 

店家貼心的附上手套,可以用力的抓,大口的啃

多種不同的辛香料,特製而成的乾鍋鴨頭

炸的好酥香,這香氣是想逼死誰呀?!

剖半的鴨頭,吃起來好辣,卻愈啃愈有勁

還不會太油,真的很超過

啃的到皮和肉,皮薄咬起來很有Q勁

肉質也是一點也不會乾

十分夠味,啃的超過癮

撈起乾鍋裡的辣椒,另外裝在盤子裡

準備第二吃,若覺得辣度不夠可以再把辣椒倒進去

第二種吃法,倒入店家特製以大骨及雞爪熬煮的高湯

超好喝的,喝起來帶點麻又帶點辣

卻沒有把大骨的高湯給覆蓋過去

湯頭非常有層次,我們加湯加了好多次

升級第二吃的高湯需另收費每位NT$80元

強烈推薦千萬不要錯過

蔬菜盤 NT$300

服務人員直接幫我們整份下鍋煮

有絲瓜、南瓜、菇菇、青江菜、高麗菜、木耳、豆皮、烏龍麵及火鍋料

通通丟下去,就像吃火鍋一樣

超夠味的很好吃

烏龍麵的份量倒是少的讓人很傻眼

梅花豬肉片 NT$280 

豬肉片不會切的太厚

肉質完全不乾也不柴

  

無骨牛肉片 NT$480

好美的油花,肉片也夠大,友人輕涮

吸附了帶點麻又辣的湯汁

天呀!又柔又嫩,真是好吃

  

米茄寶船 NT$250

相當特別的一道料理

好大的茄子,原來是日本進口的圓茄

以茄子為底,放了滿滿的香菇、蘆筍、干貝、花枝、蝦子

每一口盡是飽滿的海鮮,好滿足

酥炸過的海鮮吃起來不會覺得油

茄子帶點溼潤感,綜合在一起剛剛好

金沙中卷 NT$400

大宅門的每一道我都好喜歡

即便今天的金沙稍微偏甜了點

仍然是萍萍很愛的一道菜

酥炸過的中卷,麵禕不會太過厚重

金沙在嘴裡散開來,香氣十足

中卷Q彈又有嚼勁,太正點了

孜然雞膝軟骨 NT$300

味道很香,但吃起來不太像軟骨的口感

可能是炸的比較酥

很適合當下酒菜 

 

芋香排骨煲 NT$350

這道只拍照,沒有吃 

 

用餐環境

從捷運忠孝敦化站12號出口,不到一分鐘的距離,非常好找

大紅色的招牌極顯眼,店內裝潢走現代中國風

座位多以四人至六人為主,除了一樓有位子,還有B1

非常適合相揪來聚餐的好店 

 

B1座位

我們人多,幸運的入座在包廂的位子

超舒適的,完全不受打擾,可以開心的邊吃邊聊天

 

這區的座位裝潢比較簡單

 
**會想再訪的好店!

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