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年中吃過一次,就不斷地想著,念著。

 

***店家資訊***

大橋頭老牌筒仔米糕

電話:02-2594-4685

店址:台北市大同區延平北路三段41號

營業時間 早上8:00 ~ 下午4:00(週二公休)

知道老牌米糕好久了

之前卻遲遲沒來到大稻埕這一帶

年中時友人想要到迪化街買鑄鐵鍋及一些器具

所以就相揪一起來,買東西、吃東西

我也正好可以再消化一間名單

真心覺得米糕吃一個有點不太夠

不過再配上一碗現煮的湯 我的天天天呀

真的是無比的滿足也

不誇張 ~ 我和友人一直念念不忘

空了一天假日,我就又衝來了

假日來,人多到隊伍都排到門口了啦

醬料

甜醬

名為甜醬,不過我並不覺得甜

味道不會太鹹 順口好吃

和米糕超級搭

蘿蔔辣椒醬

友人說很辣,相當夠味

辣度十足,蘿蔔也很脆

筒仔米糕(肥)NT$30

我和友人同時選了肥的

薄薄一片肥肉,覆蓋在最上面

完全肥而不油、不膩

薄薄一片,大概二口就可以解決掉

米飯不會太粘,咬起來也相當的有Q勁

淋上醬汁更是 美味呀

其實不是很大一個

所以如果一次吃二個,應該不算是很會吃吧?!

淋上店家特製的醬

醬汁味道不會鹹,帶點甜味

至少我吃了完全不會覺得膩

淋上醬汁後更是可以一口接一口

只會覺得吃不夠

想要再來一碗

筒仔米糕(瘦)NT$30

坐在旁邊的一位大哥借我拍的

主要是拍給大家看肥 & 瘦的差別

差別在於多了4/1的蛋及肉是全瘦的

對於肥 & 瘦 都吃的我來說

我都不挑,肥瘦都喜歡

 
蚵仔豬肝湯(海陸)NT$70

蚵仔 & 豬肝是點餐完,現燙煮的

加入了薑絲、酸菜,可以提味及去腥味

先喝一口湯,實在是有夠『鮮』

順口好喝,我個人超級❤️的

豬乾切的很薄,燙煮的又不會過老

好嫩好好吃,份量給的又不少

蚵仔也是很大顆的 入口一樣是嫩嫩的

難怪就算只是小吃

也讓我吃完念念不忘呀

料很簡單

豬肝+蚵仔

不會湯多料少,很實在

 
蚵仔豬血湯(双拼)NT$65

蚵仔配豬血也是好好喝

灑上了韮菜除了味更香

配色也是相當好看

簡單的美味、鮮甜度

都在這碗湯裡面

喝下去 暖暖地

蚵仔真的大顆到吃起來很爽

豬血也沒有腥味

咬下去相當的滑嫩

實在好吃也

食材新鮮 簡單煮 就很好吃

用餐環境

假日店內到店外 都是人

還好翻桌率高 用餐客人也都不會久坐

很快就有位子上,上餐速度也是飛快

靠牆兩排也有座位

中間區的座位,就需和別人併桌

不過沒關係,大家都吃的很快

而且東西好吃更是重要

餐具及醬料都擺放在桌上

衛生紙為不佔空間,掛在牆壁上

**吃過不少大餐、小吃,小吃總是會比大餐來的更讓人懷念也!

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萍萍 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 小美&叮叮
  • 有沒有晚上看到這篇肚子餓的八卦?
  • 這家真的很好吃

    萍萍 於 2016/01/07 22:14 回覆

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