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一直記得好久之前有看到食尚玩家 莎莎介紹過中山站有賣好吃的烤布蕾,但只知道在中山站那一帶 跟本不知道詳細的位置 常在中山在活動 也始終沒有買過 這次終於....來了!  

照片 047

***哪裡買***

巷弄裡的噠噠聲

電話:NO

位置:台北市中山區中山北路二段42巷20號 怪獸廚房小火鍋門口

          如果怪獸廚房門口有車就在旁邊的大樹下

時間:約3:30左右開始賣 (每週一公休)

就是今天了 來到雙連站吃完火鍋步行走到中山站附近 本來想找間咖啡店小坐一下 突然想到 中山站那不是有賣好吃的甜點嗎 反正我們也才剛吃飽 接著去喝咖啡肚子可能會爆掉,馬上Google一下那放在口袋名單中很久的手作甜點今天有沒有賣.時間 & 位置!

還有時間立刻奔過去 還小找了一下 找到的時候 居然已經有人在排隊了

蝦米呀? 立刻衝過去排隊 好緊張哦 好怕輪到我的時候就賣完了!

焦糖烤布蕾 NT$45 (每人限購2個)

每天早上做 下午賣 賣完就回家了 想吃請提早一些時間去排隊哦

老闆堅持每天早上現做 所以有絕對的新鮮度

老闆也很堅持每天大約只做50個左右的數量

除了腳踏車沒辦法放那麼多之外保鮮也是重要的原因之一

更重要的是烤布蕾最好是現買現吃 最佳賞味時間是20鐘左右

照片 014  

新鮮布蕾從老闆騎來的腳踏車前座內的箱子裡把冷藏的布丁拿出來 撒上糖粉 現場用噴槍烤焦糖

為了讓大家即時嚐鮮 限量也是可以接受的

照片 006  

快完成了也 好期待哦 ~ 邊等邊看 口水都不知吞了多少回

照片 018  

焦糖烤布蕾拿到手嘍

份量像蛋塔般的大小 一個人吃一個完全剛剛好哦

拿在手上 焦糖的香氣逼人 準備來吃嘍  

照片 029  

挖下去最上層的焦糖好香又好脆哦 有種像在破冰的感覺

布丁非常的香甜滑嫩 又很棉密 非常好吃 布丁裡面還有天然香草籽 更添風味

照片 044  

滑嫩的布丁與現燒的焦糖 冷熱交替口感非常豐富

有到中山站附近的人 一定要去排隊買來吃哦~非常推薦

照片 035      

檸檬蛋糕 NT$45

排了好久 當然不能只買焦糖烤布蕾呀!

其實是也有聽友人說過蛋糕也很不錯 所以買了二個帶回家吃

沒想到在公園吃烤布蕾時 就忍不住拿了一個出來吃

怎麼連檸檬蛋糕也這麼好吃呀 清香的檸檬味讓蛋糕不單調 而且鬆軟好吃 不甜膩

照片 012  

照片 046   

巷弄甜點腳踏車

不要以為腳踏車只是停放在附近哦 老闆可是每天大老遠從板橋騎到中山站

看看這排隊的人潮可不是隨便說說的 大家都很愛

照片 048  

照片 038  

除了焦糖烤布蕾還有買蛋糕哦

照片 037  

照片 049  

照片 003  

**常追著美食跑 雖然有點累 但吃到的那一刻 其實還是滿開心的;改天有再去中山區 再來去二訪吧

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