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雪隧通車後 大家都往宜蘭去了 變的容易塞車 不過通車後真的可以節省不少的時間 所以我們也很愛去 宜蘭除了景點多 美食也不少 ~ GO!  

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***店家資訊***

宜蘭蘆花雞料理餐廳

電話:03-950-0599

店址:宜蘭縣五結鄉季新村五濱路二段326號

 這次會來到宜蘭也剛好是家人放假 我也就請了年假一同去宜蘭郊遊

一大早出門避開塞車潮一路順暢來到宜蘭嘍! 難得來到宜蘭當然要先填飽肚子呀

吃飽了才有力氣 & 帶著好心情 進行我們的一日遊! 午餐來到了"宜蘭蘆花雞料理餐廳"

位於國立傳藝中心的正對面 停車方便 價位合理(其實看到菜單心想怎麼這麼便宜) 是個非常適合用餐的好地方哦!

雞油拌飯(碗) NT$20

白飯淋上了雞油汁 加上了油蔥酥的香氣 美味更提升 沒有油膩味 

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雞油炒三星蔥 NT$120

宜蘭名菜三星蔥  讓我們有點失望

少了三星蔥的香味 總覺得如果加點肉絲炒應該會更搭配

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福菜桂竹筍 NT$150

桂竹筍較中規中矩 但也不難吃就是

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碳烤蘆花雞(半隻) NT$500

大推薦!

好好吃 碳烤金黃色的外皮非常薄 薄的像紙

 酥又脆帶著碳烤過的香氣 咔嗞咔嗞的非常好吃 

半隻的份量有腿肉 & 胸肉的部位 腿肉非常的嫩 胸肉也不乾柴 好吃到讚不絕口

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下圖全雞照片~僅供大家欣賞 當天用餐為半雞

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礁溪溫泉空心菜 NT$120

看到溫泉空心菜就喚起了小時候的回憶 小時候回花蓮奶奶家必經蘇花公路 要回台北時都會經過礁溪 馬路邊都會賣溫泉空心菜 媽媽總是要買好幾把帶回台北 ~Sorry 離題了!

礁溪溫泉空心菜的菜根比較大管 比一般的空心菜來的更脆 口感更佳 

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五更腸旺 NT$150

下飯的五更腸旺 份量足給料又很實在 不會太油 辣度稍不足 不然肯定會更夠味

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鹹蒸小卷 NT$180

新鮮的小卷用簡單的方式清蒸上桌

新鮮度夠所以不需過多的調味就很好吃 小卷很Q彈 鮮味十足 帶點甜味

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招牌雞卷 NT$150

雞卷外皮麵褘很薄 帶著微微的香氣 不油膩 沾調味醬吃比較夠味

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干貝西魯肉 NT$250

料給的很多 份量也很足 居然還有干貝  

烹調的非常入味 有點像白菜魯 但又比白菜魯更有味

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哈密瓜蘆花雞湯 NT$500

好特別哦 雞湯居然是加了哈密瓜熬煮

雖然湯頭沒有哈密瓜的味道 但卻多了種清甜味 

選用土雞肉熬煮讓土雞豐厚的油脂提升了湯頭的香氣 溫潤順口很好喝 

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用餐環境

營業時間還沒到我們就到了 服務人員很親切的請我們稍座等待

入座後看著牆面上壁掛的電視播放著老闆養殖放山蘆花雞的影片

電視上面的掛牌寫著營業時間而且居然還有提供wifi 也太大心了吧!

挑高式的透明玻璃建築 讓用餐環境更佳明亮 

可能因為我們是第一組客人 上餐的速度快了點 但該有的服務卻沒有少 

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**來到宜蘭真的是身心舒暢 吃飽飽之外再去漁港買海鮮回家 繼續吃

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