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台北的麻辣火鍋我吃過不少家 不論是單點或是吃到飽的..正當我還在想有哪家我還沒去插旗 就看到 "詹記" 上了社會新聞???

起因是某位藝人去用餐,有其他用餐客人要點白飯 好像是賣完了;客人竟而和服務人員有些小爭執 藝人看不下去加入了戰局 因此上了新聞 巧的是 用餐當天居然巧遇這位上新聞的藝人 也來用餐 ~ 你說巧不巧?!

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***店家資訊*** 

詹記麻辣火鍋 南京店

電話:02-2508-2080

店址:台北市中山區南京東路二段178號B1

寫文 寫著寫著 我又好想吃哦~看著 看著 真的會流口水也!

吃火鍋總是會什麼都想點 什麼都來一份 擺滿滿一桌

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鍋底(中) NT$400

鍋底的份量 店家會依用餐人數而訂! 詹記的鴨血&豆腐在鍋底會有一份吃完就必需另加點~鳴!

但我不得不說~好好吃! 鴨血軟嫩入口裡面不會有生生的味道 非常的入味;豆腐也非常軟Q好吃! 於是我們又另外加點了一份

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美國牛小排 NT$400 

我個人大大大 大推這盤 '美國牛小排" 超好吃 我好愛 當然啦除了肉質佳之外,我也不得不說 我自認為滿會涮肉(撥髮)

看看那油花 分佈的多均勻呀 再加上我的巧手 天呀~有夠嫩的嫩啦...因為太好吃 我們又立馬加點了一盤來吃!!

**小分享~涮牛肉一定要湯在滾燙時下肉 因牛肉本來不可能厚的像牛排那樣的厚度 若湯沒滾就下去涮 很有可能湯都還沒滾 肉就過熟了

當然主要也是因為牛肉大約3至5分熟入口最佳 最嫩! 若燙的太老 就算肉質本身再好 也是浪費!  (不過還是可依個人喜好調整熟度)

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太太太太好吃~立馬再來一盤 ~ 呼!!

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培根豬肉 NT$250

服務人員沒端好 以至於我們的大腸頭飛到了培根豬一旁去了,不過無所謂 反正都是我們點的! 豬肉就一定要全熟 不然吃了可能會肚子痛=="

培根豬帶點油花 吃起來會覺得比較嫩,我個人是比較偏愛這培根類的肉片 不然煮久了吃起來好乾!

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紐西蘭沙朗牛肉 NT$350

沙朗牛的肉質也不差,不過我還是偏愛美國牛小排~嫩!

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雞肉 NT$200

友人說點一份來吃看看,沒想到雞肉吃起來滿嫩的也 又便宜!

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大腸頭 NT$300

說實在 我沒有很喜歡詹記的大腸頭 我覺得不夠入味! 當然也不難吃,只是不到好好吃的地步!

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杏鮑菇 NT$100     花枝丸 NT$100       水晶餃 NT$60      玉米 NT$50

白   菜 NT$70      油    條 NT$30        豆   皮 NT$50

火鍋食材都很新鮮 不會一端上來會讓人有數量少到傻眼的程度 價格也都很實在

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詹記的本店是在新莊 說真的新莊離我好遙遠 不是我個人會去活動的地區. 還好在南京東路開了分店 又離捷運很近 對捷運族來說真是一大福音呀!

當天來到詹記時想說..天呀 在地下室 生意應該會還好吧! 沒想到 樓梯一走下去 居然已有好多人在等待入座用餐!

看看這人潮 想來用餐記得 記得 記得 ~ 一定要先訂位哦!!

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**現在吃火鍋好像都沒有在分季節,一年四季都可以吃. 不過冬天吃火鍋真的只有一個字可以形容"爽" 

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